素食快餐“Have Fun有饭”获500万天使轮融资

 719日晚,素食快餐“Have Fun有饭宣布获得500万元天使轮融资,本轮融资由清控科创领投。

 据了解,“Have Fun有饭成立于20139月,是一家主打素食西式快餐的O2O电商品牌,支持线上线下预订,有线门店,隶属于北京诚品味道餐饮管理有限公司。与传统的快餐平台不同,“Have Fun有饭的模式是目前实体店经营较为倡导的模式,即小门店+外卖模式,同时,“Have Fun有饭采取了是自建中央厨房的模式,所以其凭借标准化出餐方式做到高峰期出餐速度控制在3分钟内,且可在无厨师的情况化出餐。据其对外数据看,“Have Fun有饭可达到每天翻台4-5次、400人进店、35-40元左右客单价。

 对于本轮融资,Have Fun有饭创始人李鹏表示将以体验店+外卖店形式,加大线上业务扩展和线下店开张速度,一半精力用于线下,一半精力用于线上。北上广深的市场将成为有饭的主要发力城市,未来还将推出早餐、下午茶、会议餐以及电商产品。

 就餐场景定位于白领工作餐,成立初期有饭的消费者几乎全部为百度员工及周边大型互联网公司员工。有饭的第二家线下门店即将在北京京广桥附近开业。

 门店+外卖店的模式将是有饭的重要线下扩张形式,据李鹏介绍,在未来的半年时间,有饭将开业2-3家门店和4-6家外卖店。在门店扩张同时,有饭将在8月份,在不同产品线进行边际扩展,并与下厨房、禾然有机开展深度合作。

 有饭天使轮投资机构清控科创认为,由线下引流到线上的模式或成为有饭未来的重要发展方向,有饭的大量产品也将出现在线上进行销售。清控科创董事长秦君表示,有饭团队的核心竞争力主要在团队和模式两方面,团队对西式素食的专注力和契合国际化消费趋势是有饭获得融资的重要原因。

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